venerdì 2 dicembre 2011

Svogliatine con pere mele e.........


Ciao a tutti, vi propongo questa ricetta semplice, semplice, augurandovi un buon fine settimana.
Come molti di voi già saprà, domenica parteciperò alla finale della gara Barilla blogger cup, spero di passare una bella giornata. Saranno con me le mie bimbe, mio marito il mio giudice più severo, mia madre, mia sorella Marcella e mio cognato che per l'occasione ho ingaggiato come fotoreporter.Ora vi lascio, vi farò sapere come è andata.
Ora passiamo alla ricetta:

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 mela gialla
1 pera morbida
4 cucchiai di marmellata di albiccocca
40 gr di noci spezzettate
qualche manciata di semi di papavero, io Melandri Gaudenzio
2 cucchiai di acqua

Procedimento:

Ricavare dalla pasta sfoglia 8 rettangoli, adagiarli su una placca foderata con carta da forno, bucherellare.Stemperare la marmellata con un pò d'acqua tiepida,spennellarne una metà sulle sfoglie.

Su quattro aggiungere metà noci spezzettate e sulle altre i semi di papavero.



Tagliare la pera e la mela a fette sottili, adagiarle sulle sfoglie e spennelare con la restante marmellata, le noci per le pere e altri semi di papavero per le mele.


Infornare per 15 minuti in forno preriscaldato e lasciare per altri 5 minuti nel forno spento.
Servirle calde.

5 commenti:

  1. Splendidamente invitanti, che golosità Teresa!!!!

    RispondiElimina
  2. Buonissime!!! ti faccio i miei complimenti per la vittoria...non sapevo Marcella fosee tua sorella!!! che bello, due sorelle blogger!!! vorrei però che raccontassi la tua ricetta vincitrice!!!

    RispondiElimina
  3. Ciao bella sono passata per salutarti visto che Domenica l'abbiamo fatto frettolosamente, l'ho detto anche a Marcella vi ho trovate stupende e il motivo che inizialmente non ti avevo riconosciuta(a parte che sono un pò lesionata
    :-)) perchè di presenza hai gli occhi che brillano di gioia e ti fanno sembrare diversa.
    Spero che un giorno ci potremo rivedere un abbraccio Myriam
    Ragazzi Marcella e teresa sono stupende :-D

    RispondiElimina
  4. la sfoglia la uso tantissimo ma già da un pò volevo iniziare a fare dei dolcetti...magari proverò questi
    Grazie per la ricetta golosa
    e in bocca al lupo!

    RispondiElimina
  5. è facile facile ma mi sembra anche buona buona...! baci danyxxx

    RispondiElimina