martedì 5 luglio 2011

Sciroppo di limoni



Con questo caldo una bella limonata fresca ci sta proprio bene. Con i limoni del giardino di mio padre freschi è profumati non ha prezzo!!!



Ecco la ricetta:

Ingredienti:
1 l di succo di limoni non trattati (io ho usato quelli del giardino di mio padre)
700 g di zucchero

Procedimento:

Premere i limoni con il premi agrumi,filtrare per eliminare i semi.Aggiungere lo zucchero e mettere sul fuoco spegnere quando incomincia a fare la schiumetta raffreddare e mettere in una bottiglia sterilizzata. Conservare in frigo.










Quando si desidera una bibita fresca basta mettere un dito di sciroppo in un bicchiere aggiungere dell'acqua con l'aggiunta di mezzo cucchiaino di bicarbonato o semplicemente acqua gassata con ghiaccio e per decorare una fettina di limone.


Con questa ricetta partecipo al contest di nonna papera

19 commenti:

  1. che bello avere un piccolo angolo per coltivare, ottima e dissetante!

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  2. Deve essere buonissima, poi con i limoni del proprio giardino è tutta un'altra cosa!
    Un abbraccio!

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  3. Con questo caldo ci vuole proprio una bibita dissetante!

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  4. Ed eccomi qui da te per bere un bicchiere di questa bellissima limonata rinfrescante! Appena finito il commento mi iscrivo tra i tuoi follower, perchè il tuo blog mi ha acchiappato!
    Ciao Carla

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  5. semplice, fresca e goduriosa, in queste giornate ci vuole proprio :)

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  6. ...ma se lo faccio con i limoni del super va bene lo stesso??
    mi piace!!
    ciao loredana

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  7. @Loredana,quelli del super potrebbero andare bene se fossero freschi,ma di solito sono tenuti in frigo per molto tempo e il sapore viene alterato!!!

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  8. Ecco come risolvere il problemi dei limoni che avanzano dopo avere preparato il limoncello...
    Facevano sempre una fine miseranda e ora con la tua ricetta ho salvato capra e cavoli!!
    Un bacione

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  9. Ottima idea! La copierò, piacerà molto a mia figlia che beve solo orzate e mente. Ciao, Laura

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  10. non l'ho mai fatto ! sarà buonissimo e poi è tutto naturale !

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  11. Ciao Teresa, piacere di conoscerti, da oggi ti seguo anche io. Complimenti per questo sciroppo, è davvero un'ottima idea. Quelli che si comprano sono orrendi! Smack!

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  12. Un'altra ricettina molto utile, grazie Teresa, un abbraccio!!!!!!

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  13. Questa me la copio subito, ho giusto dei buonissimi limoni di Calabria da usare...
    Baci

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  14. dissetante e migliore degli sciroppi industriali brava ad averla postata!!!baci

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  15. Grazie! sia per i complimenti che per l'iscrizione..!! io ho fatto altrettanto...anche il tuo blog è molto carino..!! ciao e buona giornata..!! :)

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  16. C'è un premio per te nel mio blog, spero ti sia gradito, Laura

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  17. Con questo caldo è perfetto!!!!

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  18. Buono e fresco questo sciroppo! CIAO SILVIA

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  19. Grazie, ho aggiornato ora la lista!

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